Saisonkalender Sommer

10 min zu lesen

Der Sommer lockt nicht nur mit tollem Wetter und guter Stimmung, sondern auch mit vielen leckeren Frucht- und Gemüsesorten. Wir haben dir hier einen kleinen Saisonkalender zusammengestellt Gemüse und Früchten aus der Region, die im Sommer (Juni, Juli, August) Saison haben. Den Saisonkalender findest du in der untenstehenden Tabelle:

Gemüse

Wir sind uns schon fast daran gewöhnt, dass wir zu jeder Zeit alle Gemüsesorten im Supermarkt erhalten. Der Nachhaltigkeit zu liebe, macht es jedoch Sinn sich grundsätzlich wieder mehr mit der Saisonalität und auch Regionalität zu befassen. Deswegen findest du in unserem Saisonkalender hier Sorten, die um diese Jahreszeit in deiner Region erhältlich sind.

Auberginen

Blumenkohl

Bohnen

Gurke

Spinat

Zucchini / Zucchetti

Früchte

Viele leckere Früchte kommen aus dem Ausland und haben einen langen Weg hinter sich. Aber auch hier gibt es im Sommer frische Früchte, die sogar aus der Region stammen. Welche das sein könnten, findest du in diesem Saisonkalender.

Aprikosen

Brombeeren

Heidelbeeren

Johannisbeeren

Kirschen

Falls du weitere Inspiration benötigst, klicke ganz einfach auf die einzelnen Gemüse- und Fruchtsorten und du erhältst einen leckeren Rezeptvorschlag. Bestimmt schmeckt das Rezept nicht nur deinem Baby, sondern auch dir.

Liebe Grüsse

Zoe

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